Primopiano Ristorante Pizzeria - Italiano

Caponata di verdure con pesce spada* x2 pax

parmigiana, caponata di ortaggi in agrodolce, pepata e cipollina fresca, olive condite, provola affumicata, salame S. Angelo e fiocco di maialino dei Nebrodi

tris di carpacci di pesce marinati, acciughe sott'olio, insalatina di polpo, pepata di cozze, caponatina di pesce spada e frittura di paranza
Informazioni: il prodotto potrebbe essere surgelato e sono abbattuti secondo le norme vigenti
Informazioni: il prodotto potrebe essere surgelato e abbatuto secondo le norme vigenti

6gamberetti rossi ,2 ostriche 2 scampi e carpacci di spada,salmone e tonno.

1 pezzo, n3 concava.

Per 2 persone,selezione di salumi siciliani e formaggi siciliani(piacentinu ennese,Nero sicilia,provola)

Caponata di verdure x2

Pasta fresca servita con una crema di pistacchio fatta in casa, 5 gamberetti rossi 2cotti e3 marinati e burratina fresca sopra.

Spaghetti con salsa di pomodoro,guanciale croccante,pecorino siciliano

Rigatoni con salsa di pomodoro,ricotta salata e melanzane fritte

Calamari extra qualita (prodotto congelato a bordo).

Stocco cucinato con salsa di pomodoro,pere spinella,patate,olive.

Costata di vitello di 600 grammi

Informazioni: il prodotto potrebbe essere surgelato

Stinco cucinato al forno a bassa temperatura sevito con patate al forno

Informazioni: il prodotto è abbattuto secondo le norme vigenti

Tagliata di scottona 300grammi servita con rucola,scaglie di grana D.O.P. E glassa di aceto balsamico.

Filetti di spigola pulito senza lische servito in crosta di zucchine e mandorle tostate

Tentacoli di polpo bolliti e poi scottati in padella serviti con cavolo rosso o bianco e patate lesse con porri .

Pollo impanato e fritto servito con patatine

calamari, gamberoni e pesce spada
Informazioni: il prodotto potrebbe essere surgelato

Paella catalana x 2/3 persone.(Riso,verdure zucchine e peperoni,cozze,vongole,calamaro.Gamberoni,pollo,maiale.

dadini di pollo, riso basmati e mix di verdure in agrodolce speziato

bocconcini di filetto in crema al curry con riso basmati

mozzarella, salsa, olive, tonno e cipollina

Fiordilatte,datterino giallo e basilico fresco.

salsa, mozzarella, prosciutto cotto, funghi champignon e uovo sodo

salsa, mozzarella, wurstel e patatine fritte
Informazioni: il prodotto potrebbe essere surgelato

Mozzarellafiordilatte ,datterino giallo,salmone affumicato,zucchine grill e mandorle tostate.

mozzarella di bufala, pomodoro fresco, radicchio, rucola e grana

salsa, melanzane, ricotta salata e basilico

mozzarella, funghi porcini, speck e grana
Informazioni: il prodotto potrebbe essere surgelato

pomodoro ciliegino, basilico, pepe e olio extravergine

mozzarella di bufala, pomodoro ciliegino e basilico

salsa, mozzarella, basilico e olio extravergine

salsa, mozzarella, melanzane, prosciutto cotto, grana e uovo

salsa, mozzarella, acciughe e basilico

Mozzarella, pomodoro ciliegino, friarielli, salsiccia e formaggio pepato stagionato

Mozzarella, crema di zucca, provola affumicata, prosciutto crudo, cipolla di Tropea e grana

Primo sale, olive, cipollina e acciughe

crema al tartufo, mozzarella di bufala, funghi porcini, cipollina e speck

Salsa di pomodoro , olive nere, mozzarella, salame piccante e cipollina fresca.

pomodoro fresco, mozarella, melanzane, zucchine grigliate, spinaci e radicchio
Informazioni: il prodotto potrebbe essere surgelato

mozzarella, gorgonzola, scamorza e grana

mozzarella, funghi porcini, radicchio, gorgonzola e speck
Informazioni: il prodotto potrebbe essere surgelato

Mozzarella, crema di pistacchio, mortadella ,pistacchi al caramello salato,polvere di pistaccchio e granella di pistacchio

mozzarella, pomodoro ciliegino, zucchine fritte e ricotta salata

Focaccia condita a crudo:pomodoro ciliegino, rucola, bresaola Dop e burrata di bufala Campana tutto a crudo.

mozzarella di bufala, pomodoro ciliegino, ruola, prosciutto crudo e grana anche a crudo

Mozzarella,crema di pistacchio,mortadella ,burrata ,granella di pistacchio e polvere di pistacchio.

mozzarella, crema di pistacchio, funghi porcini e salsiccia
Informazioni: il prodotto potrebbe essere surgelato

crema di zucca, mozzarella, pomodori secchi e mollica abbrustolita

Moz.Fiordilatte,pesto trapanese,prosciutto cotto,scaglie di grana e basilico.

Bruschettone con pomodoro picadilly e provola affumicata(x2 persone)

Mozzarella, spinaci, olivenere e Grana Padano

pepato fresco, friarielle, salsiccia e olive

Calzone ripieno di salsa di pomodoro,mozzarella e prosciutto cotto alta qualità.

pomodoro, mozzarella e basilico fresco

rucola, uova, patate lesse, bresaola e scaglie di grana

tonno, uova, mais, patate lesse, pomodoro ciliegino e mozzarella

tradizionali, dippers e steakhouse
Informazioni: il prodotto potrebbe essere surgelato
Informazioni: il prodotto potrebbe essere surgelato

3arancinetti,3 panelle, 3mozzarella in carrozza (artigianiali) e tre formati diversi di patatine* .(Dippers,tradizionali e steakhouse
Informazioni: il prodotto potrebbe essere surgelato
Informazioni: il prodotto potrebbe essere surgelato

Informazioni: il prodotto potrebbe essere surgelato

Fritturina mista di arancinetti al ragù ,panelle palermitane e mozzarelle in carrozza.

Informazioni: il prodotto potrebbe essere surgelato

Specificare se la gradite:

4 mini barchette di frolla ripiena di crema di ricotta serviti con zucchero a velo e topping di cioccolato

75cl

COCA-COLA Original Taste Lattina 330 ml

Sprite Sleek 33 cl

75cl

Fanta Original Sleek 33 cl

Ammasso-Barone Montalto .Blend di uve nerello mascalese,cabernet ,nero d'avola ecc. Prodotto con metodo dell'appassimento delle uve che donano un colore ed un tannino unico

Cerasuolo vinificato in bianco